在我地盤這你就得聽我的-toco的地盤

要詳細談工作內容之前
當然要先把美麗的莊園介紹一下
大家才能了解
要維護的一個大莊園
其實是需要許多心力的

而且說個題外話
我沒遇到霧濛濛的清晨
這張照片從哪來的呢?
當然又是因為d40吹冷氣吹很久
拿出室外鏡片又起霧了啦
然後
當然將錯就錯囉
嘿嘿~~

這七天裡
我遇到了莊園許多不同的風貌
雖然沒遇到當初我嚮往的樣子
也就是前景蓮花池+舊館+背景山嵐繚繞的樣子
因為舊館在整修咩
而雖然有遇到陰雨天
但是老闆說
秋冬兩個季節的雲霧是最美的
因為雨天較多
想想也是
秋冬來看霧濛濛
同時可以在villa裡泡香茅浴
看著窗外的綠意
真的是人間一大享受ㄝ
不然夏天的確泡不久
因為挺熱的說

來看看不同的莊園風貌吧~
某天早上4點醒來
之後就睡睡醒醒
5點多發現窗外有橘光
讓我想起了在紐西蘭的日子
早起就會有大景阿
於是
遇見了日初時刻










晴朗的日子












陰天~在不開燈的房間~






























你能體諒~我有雨天~










是不是很多變呢?
而且遠去紐西蘭南島找鏡湖~卻不鏡~
近在身邊的台灣島內
在這莊園裡
我幾乎天天看到的都是鏡湖阿~

其實基本上
白天的花蓮都是藍天白雲居多
有下雨的那兩天
一天是晚上下了豪下雨
另一天則是傍晚
不過下雨時間不會太久
但卻讓人暑氣全消
也不會影響我們白天的工作

另外介紹一下的餐廳
是check in的櫃檯
也是早餐下午茶晚餐提供的地方










這是我最喜歡的位置


從這扇窗子望出去一覽無遺阿
有天晚上的晚餐時間
我們還看到了附近人家在後山前施放煙火
好美好美
只可惜我沒帶腳架.沒帶電腦..當然工作時間也不能拍啦
不過
我都把這些美景牢牢的記在腦海裡囉

簡單介紹一下客房
這裡有3棟兩人房和6棟四人房
礙於工作關係
就不方便拍太多
記錄一下而已
不過室內空間都很大
尤其是浴室
所以洗刷的很辛苦
也很要求細節喔
因此花那個錢去住
很有價值




















看到亮晶晶的水龍頭沒?
看到一點水漬都不能出現的每扇玻璃沒?
這些都是花了很多心力在擦拭和清潔的
至於房間部分和換床單等我還沒學到
不過一個星期內
我已經很會刷浴缸+玻璃+淋浴間+洗手台+馬桶了= =
整間浴室交給我ok的啦
但是大概會去掉老命半條
因為
每個水龍頭一定得亮晶晶
毛巾和備品都要擺好
每片玻璃不可有任何水漬
浴缸也不能有一點痕跡和毛髮
最後木頭地板也要擦得乾乾淨淨

除了很要求整潔之外
冰箱還會提供水果.泡麵兩碗.自己研磨的咖啡.蓮花茶.香茅包.零食等等
算是滿大方的一家民宿阿

最後
來看一下早餐的部分吧
強調有機為主




每道菜我都會介紹和帶位了
比較特別的是燙青菜.紫色地瓜粥﹝就是花蓮名產芋頭番薯﹞.有機生菜.手工吐司.有機豆漿.水煮蛋等
吐司的抹醬超多種...咖啡滿好喝的
我也會泡咖啡了喔~
而早上8點是早餐時間
就要先照顧一下客人的用餐
到10點之後
再開始收拾檯面

以上大概就是莊園的一切